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Crêpes bretonnes : Les meilleures du monde !
Crêpes bretonnes legères et fondante, je les ai aromatisées à la vanille et pour la présentation j'ai fait tout simple : Elle sont tellement délicieuses qu'on les mange comme ça ! juste un peu de...
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Beignets au four
Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras. Tout se joue au moment de la cuisson, il faut bien surveiller le four et ne pas être tenter de les...
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Spécial st valentin : Gâteau caché au chocolat et coeurs rose
Un gâteau fondant au chocolat avec des petits coeurs roses, une idée qui séduit et qui a tout de suite de l'effet quand on découpe le gâteau pour découvrir ces coeurs qui se cachent à l'intérieur! Je...
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Parmentier à la patate douce
Un hachis parmentier à la patate douce bien savoureux ! J'aime beaucoup la patate douce avec son goût qui rappelle le potiron en plus de sa couleur qui égaie les plats surtout en hiver ! Ingrédients :...
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Pancakes au chocolat
Une recette simple et rapide pour des pancakes gourmands. La consistance et le goût ressemble à un gâteau au chocolat. Vous pouvez les accompagner avec une sauce au chocolat, une glace à la vanille,...
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Pâte brisée facile
Réaliser une pâte pour tarte en utilisant le robot, c'est pratique, simple et rapide. En 5 minutes vous avez une délicieuse pâte maison pur beurre ! En plus vous pouvez l'aromatisez comme vous voulez...
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Emincé de viande à la sauce crèmeuse aux champignons
Une recette basique mais très délicieuse ! Ingrédients : 500g de filet de veau 400g de champignons au choix surgelés ou frais 1 oignon émincé Une gousse d'ail sel et poivre 1 bouillon en cube de la...
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Moelleux au citron
Délicieux gâteau au citron, bien moelleux, Une texture fondante en bouche et un goût de citron bien prononcé. Bref, tout ce que j'aime ! Et vous ? Aimez-vous le citron en sucré ? Ingrédients : 220 g...
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Petits feuilletés à la ricotta et ciboulette
Une idée croustillante pour entrée ou apéritif, simple et délicieuse ! Des petits feuilletés à la ricotta et ciboulette. Idée prise du magazine ma vie en couleurs. A essayer absolument ! Ingrédients :...
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Recette de panna cotta à l'agar agar
Le panna cotta reste un des dessert les plus frais et simple à préparer, très frais et doux c'est le dessert idéal pour cloturer un bon repas ! Ingrédients : 60 cl de crème liquide (j'ai pris de...
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Poulet au thym et au citron
Un plat délicieux avec un goût marqué de citron, la thym donne une bonne saveur à ce plat facile et rapide. Vous pouvez l'accompagner avec un bon risotto ou des pommes de terre sautées. Un régal...
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Pizza calzone aux légumes grillés
Vous l'avez peut être remarqué, si vous visitez régulièrement cette page, le blog fait peau neuve ! Après cinq années de blog je me suis dit qu'il serait peut être temps de prendre un peu de liberté...
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Biscuits sablés à la noix de coco et chocolat
Des biscuits sablés simples et délicieux avec ce goût de noix de coco qui s'associe parfaitement avec le chocolat, exquis ! On peut les laisser natures sans les tremper dans le chocolat c'est aussi...
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Recette de poisson : Cabillaud au thym et olives
Un plat qui nous rappelle l'été et le beau temps, c'est tout ce qu'il nous faut en ce moment !. Une savoureuse recette préparée avec du cabillaud mais vous pouvez le remplacer par d'autre types de...
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Coeurs d'artichauts aux crevettes
Une recette légère et tout en fraîcheur ! Des coeurs d'artichauts garnis de crevettes. Selon votre goût vous pouvez ajouter de la mayonaise ou du fromage frais avec la ciboulette... Ingrédients...
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Recette de Harira : Soupe traditionnelle marocaine
La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de jeun, riche nutritive en plus d'être un...
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Recette de Harcha : Galette de semoule marocaine
Encore une recette spéciale ramadan mais qu'on peut préparer aussi pour un petit déjeuner ou un goûter. Ces fameuses galettes à la semoule cuites à la poêle sont simples et rapides à faire surtout...
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Spécial ramandan : Recette de chebakia (Mkherka)
Toujours dans le cadre de mes préparatifs pour le mois de ramadan, je partage avec vous cette fois ma recette de chebakkia. C'est vrai que j'en ai déjà publié une clic, tout au débuts du blog qui...
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Baghrir : crêpes à mille trous pour les nuls !
Recette très rapide et inratable pour des crêpes à mille trous (baghrirs), bien moelleuses et legères ! Le secret de ces crêpes réside dans la levure chimique qu'il faudra mettre à la fin juste...
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Mhencha aux amandes
Ces petits gâteaux sont composés d'une pâte d'amande enroulée dans une couche fine de feuilles de brick ou pâte filou. Croustillants de l'extérieur fondants à l'intérieur avec un mélange de parfum de...
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